巴康菜闪耀涪陵榨菜产业创新创业决赛舞台

2024年12月18日重庆市榨菜产业集群创新创业大赛决赛暨颁奖仪式在涪陵区二渡村党群服务中心报告厅成功开展，这次主办方是重庆市渝东南农业科学院，指导单位是重庆市涪陵区农业农村委员会、重庆市涪陵区人力资源和社会保障局，协办单位是重庆市丰都县农业农村委员会、重庆市垫江县农业农村委员会.

在 2024 年涪陵榨菜产业创新创业决赛的舞台上，重庆巴康食品有限公司凭借出色的表现吸引了众人目光。巴康菜营销总监余小勇在现场通过精彩的 PPT 演讲，深入展示了巴康菜榨菜、酱腌菜品牌推广与渠道建设的成果与规划，让业界看到了巴康菜的无限潜力与独特魅力。

在品牌推广展示环节，余小勇详细介绍了巴康菜品牌理念与定位策略。他提到，巴康菜致力于传承与创新榨菜传统工艺，以打造高品质、多元化的酱腌菜产品为目标，满足现代消费者对于健康、美味、便捷食品的需求。品牌注重文化内涵挖掘与传播，将巴康菜与涪陵地域文化紧密相连，赋予产品独特的故事与情感价值，使其在众多酱腌菜品牌中脱颖而出。

在渠道建设展示方面，余小勇分享了巴康菜全方位的市场布局策略。线上，巴康菜积极拓展电商平台合作，社交媒体推广新兴营销手段，扩大品牌知名度与产品销售范围。线下，巴康菜加强与各大商超、农贸市场、餐饮企业等的深度合作，构建了广泛而稳定的销售网络。通过参加各类食品展销会、行业研讨会等活动，巴康菜不断加强与经销商、合作伙伴的沟通与交流，拓展合作机会，提升品牌影响力。

巴康菜火锅菜片作为本次展示的重点产品，更是成为全场焦点。营销总监余小勇通过生动的图片与数据展示了火锅菜片的特色与优势。这款产品专为火锅场景量身定制，其独特的口感、脆爽的质地与丰富的风味，与火锅的热辣滚烫完美搭配，为消费者带来全新的火锅配菜体验。无论是在产品研发过程中的反复调试，还是在食材选择上的严格把关，巴康菜都精益求精，力求做到极致。

演讲过程中，现场观众对巴康菜火锅菜片表现出浓厚兴趣，纷纷前来咨询与品尝。巴康菜独特的产品魅力赢得了大家的喜爱与认可，不少人当场下单购买，场面十分火爆。这不仅充分展示了巴康菜产品的市场竞争力，也证明了其品牌推广与渠道建设策略的有效性。

在 2024 重庆市榨菜产业集群创新创业大赛决赛的舞台上，巴康菜展示了以其创新的工艺与独特的风味，深度融入榨菜产业集群的发展浪潮。从田间地头的原料精选，到现代化车间的精细加工，巴康菜严格把控每一个环节，致力于打造高品质的榨菜产品。其成功带动了当地种植户增收致富，为乡村振兴注入了强劲动力，让榨菜产业成为连接城乡、富裕农民的坚实桥梁，在巴康菜的助力下，乡村振兴的画卷正徐徐展开，展现出无限的生机与希望。

经过激烈角逐与评委们的严格评审，重庆巴康食品有限公司最终荣获优秀奖。这一荣誉不仅是对巴康菜在本次决赛中精彩表现的肯定，更是对其在涪陵榨菜产业创新发展道路上不懈努力与探索的鼓励。未来，巴康菜将继续秉持创新精神与匠心品质，不断优化品牌推广与渠道建设，为消费者带来更多优质的酱腌菜产品，推动涪陵榨菜产业迈向新高度。